[煎茶]深蒸し茶・掛川茶 | sakurabase

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[煎茶]深蒸し茶・掛川茶

¥ 1,080 税込

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深蒸し茶・掛川茶

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掛川茶は静岡県西部地区にある深蒸し茶の名産地です。

掛川は日照時間が長く、日差しを十分浴びて育った茶葉を
通常の2倍以上の時間を掛けてじっくりと蒸し
しっかりと揉み込むことで葉の組織を細かく分解します。
粉っぽく見えますが、お茶の成分が出やすくなっています。

※茶葉が細かいので、なるべく網付きの急須をご使用ください。
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◆美味しいお茶の煎れ方◆

①茶碗にお湯を8分目ほど入れて湯冷ましします(約80℃)

②お茶の葉を急須に入れます。

③湯ざまししたお湯を急須に注ぎます。

④30秒くらいお茶が浸出するのを待ちます。

⑤お茶を注ぐ分量は均等に濃淡のないように廻し注ぎ
 最後の一滴まで絞り切りましょう。

⑥急須をポンとたたき、網から茶葉をはがします

・できあがり

⑤⑥によって二煎目も美味しくお召し上がりいただけます
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■内容量
100g

■原材料名
緑茶

■賞味期限
製造後1年

■保存方法
高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。

■おもな原産地
国産

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